onsdag 20 maj 2009

Härligt väder!

Det har det verkligen varit idag! Jag börja min dag med en 40 min promenad sedan hem för frukost och så tvätta lite kläder. På eftermiddagen så tog jag en timmes promenad, det var ju så varmt och skönt ute. När jag kom hem så pröva jag ett nytt mat recept (skriver det i slutet) super gott, till och med Erik gilla det =) Nu har jag nyss kommit hem från en 40 min cykel tur i skogen, det är så skönt att cykla i skogen, man får arbeta lite mer. Nu ska jag ta mig en kopp te och se om det är nå bra på teven.

Lätt Carbonaragratäng
4 pers
  • Bandpasta (för 4 pers)
  • 2dl ärtor
  • 200g rökt skinka (jag tog i stället två pkt tärnad bacon, som jag stekte på först)
  • 5dl creme fraiche
  • 1dl riven ost

1. Koka pastan. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skär skinkan i tärningar. Smörj en ugnsäker form. 3. Häll bort pasta vattnet och blanda med allt utom osten, lägg i formen och strö ost över. 4. Gratinera i 15 min.

3 kommentarer:

MariaL sa...

Men gu så du motionerat, duktig du är! De där receptet lät smarrigt, det ska jag prova nåndag :)

Ha en bra helg. Kram.

Sandra sa...

Hej älskling!
Det där lät som ett recept att testa! :) Idag började jag i dagen med motion, jag tog cykeln och tog en runda runt sjön, så det blev ju inte speciellt mycket, men alltid nått eller hur?! :)
Ska vi ta en scrapträff i helgen eller? Idag ska jag till bollnäs. Ska till min moster å hälsa på och ge tillbaka en pajform till henne.. Så jag tänkte svänga in på dollar å kolla om de har nå roligt blingbling jag kan köpa. :)

Nu ska jag äta frukost..

PUSS PÅ DIG!

Jenny sa...

ja det är ett väldigt lätt och gott recept, sådant gillar jag, lätt och snabbt ska det gå =) Man kan ju säkert byta ut bandpastan mot makaroner så blir det säkert lite mer barn vänligt. Kram